… le plat traditionnel des anniversaires de Steph et d’Anita.
Ingrédients :
- 600 g de pavés de saumon
- 200 g de saumon fumé
- 400 g d’épinards frais ou surgelés
- 1/2 l de crème fraîche
- des plaques de lasagnes
- emmental ou comté râpé
- noix de muscade râpée
- sel, poivre
Préparation :
- Dans un grand saladier, mélanger les saumons coupés en morceaux et les épinards cuits au préalable
- Dans un plat rectangulaire, dresser les lasagnes en alternant plusieurs fois une couche de pâtes et une couche de préparation saumons/épinards. Terminer par une couche de pâtes et le fromage râpé, recouvrir de crème fraîche.
- Mettre au four chaud (Th 6/7) pour 30 à 40 mn. Tester la cuisson au couteau.
